怀着喜悦的心情,宁雪便接着翻找起蚝油的制作方法来。
说到蚝油,前面她已经说了,蚝油也算是她喜欢的调味品之一了。
翻看了多个视频以及资料,宁雪这才知道蚝油的制作方法,其实也很简单。
用水把鲜蚝熬制浓稠成深色汤汁,比前面看到的虾皮鸡精还要简单一些。
虾皮鸡精还得专门制作石磨,这个只需要一口大铁锅就行。
在网上找了虾皮鸡精与蚝油的方子后,宁雪便没有继续在找了。
她决定先把这两个方子弄透彻,将成品制作出来再说,毕竟贪多嚼不烂的道理她还是知道的。
第二天清晨,宁雪连饭都没吃,急匆匆地找到村长,让他去附近几个村庄收干的香菇。
以前他们还不怎么相信宁雪,但经过海带与裙带菜之后,他们对宁雪刮目相看。
自问他们祖祖辈辈都生活在海边,他们根深蒂固地思想是海带跟裙带菜不能吃。
但县主来了一天之后就打破了他们的传统。
再加上这段时间宁雪的威名也已经传出来了,听到其他的村已经挣到了钱,不再为冬季的衣食发愁了。