老广的味道第三季
2024-08-10 19:48:59
主演:康毅  更多...
地区:大陆 
立即播放
剧情简介

     美食节目一直以来都受到广大观众的喜爱,广东卫视的美食品牌节目《老广的味道》第三季于2018年春节期间播出,片中“粤味十足”的美味寻踪和饮食故事再次引发口碑效应      据统计,该节目六期平均收视率0      202%,其中第六期《雅俗》获得0      289%的最高收视,在省级卫视同时段中排名第5位      《老广的味道》开播三年来,仅2017年就在广东卫视重播15次,在央视纪录频道重播3次以上,节目版权远销海内外      新一季的《老广的味道》聚焦“山海、东西、主辅、生熟、古今、雅俗”六大主题,探索被遗忘的“老广”味道      华南理工大学新闻与传播学院副教授宁群贤用“三个‘味’一个‘道’”来点评《老广的味道》系列节目的文化价值      他说,第一个“味”是深入挖掘到广东美食的真味,第二个“味”是很好地解读出“食在广东”的意味,第三个“味”是做出了南派纪录片的“滋味”      在他看来,该节目很好地掌握了影视艺术前沿的叙事之道,通过不同角度带领观众共同了解和思考广东的饮食文化      第1集第1集纵横山海之间,回归原始味觉      靠山吃山,靠海吃海,不仅仅是因地制宜的变通之法,更是适应自然的生存之道      在海底奔走八小时,他们在艰难寻找的小象拔蚌如何烹制      一捧平凡的河沙,怎样重现古法爆米花      几近绝迹的黑贝壳,为何取名西施舌      一根鱼竿,如何造就中国南海的刺身传奇      山与海,对于老广而言,不仅是食物的源头,更是精神的归属      第2集第2集东西交融的城市,不仅是文化,美食也成就了味贯东西的“独家秘笈”      万果之王榴莲结合清新粤菜,传统广味嫁接出怎样的特别食谱      一颗扇贝种苗来源于西方,如何在湛江渔民手中成就瑶柱,成为畅销汤料远销欧美      粤东名茶单丛如何以茶入馔成就茶膳      应酱而生的菜式潮汕牛肉火锅如何过秒即捞入口即化      粤菜传承源远流长,却有传统,无正宗,正因东西交汇      第3集第3集无论是一粒大米,还是一捧面粉,无论遇水成粥,抑或揉搓成包,主辅在不同地域自然转换,甚至让颠沛于海浪的渔民,赋予一条鱼“饭”的重任,鱼饭之中有何故事      而真正的主食在老广手中也会变化万千,客家人将稻米粉搭配不同的配料制成各式米粄,几近绝迹身高两米的潮汕香水稻酿成特别的香米酒      而作为主角的夜粥,为何坐拥辅菜小吃多达四五百种      主辅是对免于饥馑的食粮的感恩和智慧      第4集第4集口味,是理解一方水土的不二法门,生熟,是食物形态和味道的分水岭,畏惧生、习惯熟,成为约定俗成的基本法则,但老广们却给出不同的答案:蜂蛹生吃冒险舌尖,熟吃获取蛋白质;椰子生能解渴,熟能成就清润甘平的老火靓汤      海胆、梅菜,同样可生可熟的烹调变化,“生熟”不是固步自封、无法逾越的鸿沟,反而是体验味道的绝妙途径      第5集第5集老广在烟火中恪守祖宗之法,在时光流变中引领潮流      一百多年前,粤菜菜谱《美味求真》在广佛地区流传甚广,而后销声匿迹      顺德小伙立志复兴古老菜式,并和日本大厨一较高下      因工序繁琐,不少古法制的粤菜已经式微,而潮汕大厨坚持延用古法烧制的响螺,到底滋味如何      古人用于果腹的野菜浑身长刺今天怎么就成了恩平人追捧的特色菜      古为今用,激活粤菜老菜谱,体会老味道,新感觉      

wjm3u8
HD中字
sdm3u8
HD中字
snm3u8
HD中字
zuidam3u8
HD中字
香艳的飞行
749局电影
国内永久免费
水牛影院
晚秋电影手机
gogogo
《老广的味道第三季》 演员表
老广的味道第三季相关资讯
相关推荐
  • 地平线系列:宇宙中最狂野的天气
    地平线系列:宇宙中最狂野的天气
    HD
  • 科学竞赛
    科学竞赛
    HD
  • 地平线系列:人造恒星可能吗?
    地平线系列:人造恒星可能吗?
    HD
  • 阿SAM
    阿SAM
    HD
  • 围之棋
    围之棋
    HD
  • 如常
    如常
    HD
  • 地球:神奇的一天
    地球:神奇的一天
    HD
  • 乾旦路粤语
    乾旦路粤语
    HD
  • 生活,动画
    生活,动画
    HD
  • 纳吉斯·A
    纳吉斯·A
    HD
  • 浣熊:新欧洲人
    浣熊:新欧洲人
    HD
  • 意外在场
    意外在场
    HD
热门推荐
查看更多
地平线系列:宇宙中最狂野的天气
地平线系列:宇宙中最狂野的天气
科学竞赛
科学竞赛
地平线系列:人造恒星可能吗?
地平线系列:人造恒星可能吗?
阿SAM
阿SAM
最新推荐
查看更多
寻秦记38国语在线观看
寻秦记38国语在线观看
魔装学院sp6在线观看
魔装学院sp6在线观看
印度电影蒙面歌王大全
印度电影蒙面歌王大全
三面形医国语版
三面形医国语版
泰剧寻爱记国语
泰剧寻爱记国语
arashi 演唱会高清
arashi 演唱会高清
多情城市在线观看36
多情城市在线观看36
死神来了3在线观看免费
死神来了3在线观看免费
印度电影风筝感人片段
印度电影风筝感人片段
友情链接
香艳的飞行
749局电影
国内永久免费
疯狂试爱三
呱呱呱视频在
妻子3免费完
善良的表妹
色戒
善良的儿媳
更多
网址导航
网站地图

高清免费观看:老广的味道第三季完整版全集,七七影视提供老广的味道第三季手机免费看,故事:     美食节目一直以来都受到广大观众的喜爱,广东卫视的美食品牌节目《老广的味道》第三季于2018年春节期间播出,片中“粤味十足”的美味寻踪和饮食故事再次引发口碑效应      据统计,该节目六期平均收视率0      202%,其中第六期《雅俗》获得0      289%的最高收视,在省级卫视同时段中排名第5位 &

RSS订阅  百度蜘蛛  谷歌地图  神马爬虫  搜狗蜘蛛  奇虎地图  必应爬虫